Food powders from plant raw materials. Classification, methods of receipt, market analysis / Sniezhkin, Yu. F., Petrova, Zh. O. (2010)
Ukrainian

web address of the page http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000064339
  Biotechnologia Acta   Б - 2019  /     Issue (2010, Vol. 3, № 5)

Снєжкін Ю. Ф., Петрова Ж. О.
Харчові порошки з рослинної сировини. Класифікація, методи отримання, аналіз ринку

Бібліографічний опис:
Снєжкін Ю. Ф., Петрова Ж. О. Харчові порошки з рослинної сировини. Класифікація, методи отримання, аналіз ринку. Biotechnology. 2010. Vol. 3, № 5. С. 43-49. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000064339

English  Biotechnologia Acta   /     Issue (2010, 3 (5))

Sniezhkin Yu. F., Petrova Zh. O.
Food powders from plant raw materials. Classification, methods of receipt, market analysis

Cite:
Sniezhkin, Yu. F., Petrova, Zh. O. (2010). Food powders from plant raw materials. Classification, methods of receipt, market analysis. Biotechnologia Acta, 3 (5), 43-49. http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000064339 [In Ukrainian].

 

Institute of Information Technologies of VNLU

+38 (044) 525-36-24
libnas@nbuv.gov.ua
Ukraine, 03039, Kyiv, Holosiivskyi Ave, 3, room 209