Some question about the cuisine of Galician arystocrates. Menu's of the Lubomirski princely family (1907–1912) / Lylo, I. (2019)
Ukrainian

web address of the page http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001059329
  City: history, culture, society   Б - 2020  /     Issue (2019, № 2)

Лильо І.
Про кухню аристократичних родів Галичини. Меню родини князів Любомирських (1907–1912)

Бібліографічний опис:
Лильо І.  Про кухню аристократичних родів Галичини. Меню родини князів Любомирських (1907–1912). Місто: історія, культура, суспільство. 2019. № 2. С. 109-118. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001059329

English  City: history, culture, society   /     Issue (2019, 2)

Lylo I.
Some question about the cuisine of Galician arystocrates. Menu's of the Lubomirski princely family (1907–1912)

Cite:
Lylo, I. (2019). Some question about the cuisine of Galician arystocrates. Menu's of the Lubomirski princely family (1907–1912). City: history, culture, society, 2, 109-118. http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001059329 [In Ukrainian].

 

Institute of Information Technologies of VNLU

+38 (044) 525-36-24
libnas@nbuv.gov.ua
Ukraine, 03039, Kyiv, Holosiivskyi Ave, 3, room 209