Виробництво шоколадної пасти з солодовим наповнювачем / Півоваров О. А., Ковальова О. С., Пугач А. М., Кірьянова К. Д. (2023)
web address of the page http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001434984 Science, technologies, innovations Б - 2020 / Issue (2023, № 3)
Півоваров О. А., Ковальова О. С., Пугач А. М., Кірьянова К. Д. Виробництво шоколадної пасти з солодовим наповнювачем
Бібліографічний опис: Півоваров О. А., Ковальова О. С., Пугач А. М., Кірьянова К. Д. Виробництво шоколадної пасти з солодовим наповнювачем. Наука, технології, інновації. 2023. № 3. С. 80-95. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001434984 |
|
|