Энергоэффективность обеззараживающей обработки текучих пищевых продуктов при помощи высоковольтных импульсных воздействий / Бойко Н. И., Макогон А. В., Маринин А. И. (2018)
UkrainianEnglish

web address of the page http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000880284
  Electrical Engineering & Electromechanics     А - 2018  /     Issue (2018, № 3)

Бойко Н. И., Макогон А. В., Маринин А. И.
Энергоэффективность обеззараживающей обработки текучих пищевых продуктов при помощи высоковольтных импульсных воздействий

Бібліографічний опис:
Бойко Н. И., Макогон А. В., Маринин А. И. Энергоэффективность обеззараживающей обработки текучих пищевых продуктов при помощи высоковольтных импульсных воздействий. Електротехніка і електромеханіка. 2018. № 3. С. 53-60. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000880284

 

Institute of Information Technologies of VNLU

+38 (044) 525-36-24
libnas@nbuv.gov.ua
Ukraine, 03039, Kyiv, Holosiivskyi Ave, 3, room 209