Хімічна й фізична модифікація крохмалю – сучасні тенденції / Радченко О. А., Сінельніков С. І., Рябов С. В., Гончаренко Л. А. (2019)
Ukrainian

English  Polymer journal   /     Issue (2019, 41 (2))

Radchenko O. A., Sinelnikov S. I., Riabov S. V., Honcharenko L. A.
Chemical and Physical modification of starch: modern trends


Cite:
Radchenko, O. A., Sinelnikov, S. I., Riabov, S. V., Honcharenko, L. A. (2019). Chemical and Physical modification of starch: modern trends. Polymer journal, 41 (2), 77-95. http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000997669 [In Ukrainian].

 

Інститут інформаційних технологій НБУВ


+38 (044) 525-36-24
Голосіївський просп., 3, к. 209
м. Київ, 03039, Україна