Мікробіологічна оцінка плющеного вологого зерна кукурудзи, ферментованого штамами пробіотичних мікроорганізмів / Кравченко Н. О., Передерій М. Г., Дмитрук О. М. (2020)
Ukrainian

інтернет-адреса сторінки: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001320598
  Сільськогосподарська мікробіологія  Б - 2020  /     Випуск (2020, Вип. 31)

Кравченко Н. О., Передерій М. Г., Дмитрук О. М.
Мікробіологічна оцінка плющеного вологого зерна кукурудзи, ферментованого штамами пробіотичних мікроорганізмів

Бібліографічний опис:
Кравченко Н. О., Передерій М. Г., Дмитрук О. М. Мікробіологічна оцінка плющеного вологого зерна кукурудзи, ферментованого штамами пробіотичних мікроорганізмів. Сільськогосподарська мікробіологія. 2020. Вип. 31. С. 72-82. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001320598

English  Agricultural microbiology   /     Issue (2020, 31)

Kravchenko N. O., Perederii M. H., Dmytruk O. M.
Microbiological evaluation of rolled moist corn grain fermented by probiotic microorganism strains

Cite:
Kravchenko, N. O., Perederii, M. H., Dmytruk, O. M. (2020). Microbiological evaluation of rolled moist corn grain fermented by probiotic microorganism strains. Agricultural microbiology, 31, 72-82. http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001320598 [In Ukrainian].

 

Інститут інформаційних технологій НБУВ

+38 (044) 525-36-24
libnas@nbuv.gov.ua
Голосіївський просп., 3, к. 209
м. Київ, 03039, Україна