Фізіолого-біохімічні властивості штамів Lactobacillus plantarum, ізольованих із традиційних ферментованих продуктів різних регіонів України / Василюк О. М., Коваленко Н. К., Гармашева І. Л. (2014)
Ukrainian

English  Microbiological Journal   /     Issue (2014, 76 (5))

translit Transliteration


Vasyliuk O. M., Kovalenko N. K., Harmasheva I. L.
Fizioloho-biokhimichni vlastyvosti shtamiv Lactobacillus plantarum, izolovanykh iz tradytsiinykh fermentovanykh produktiv riznykh rehioniv Ukrainy


Cite:
Vasyliuk, O. M., Kovalenko, N. K., Harmasheva, I. L. (2014). Fizioloho-biokhimichni vlastyvosti shtamiv Lactobacillus plantarum, izolovanykh iz tradytsiinykh fermentovanykh produktiv riznykh rehioniv Ukrainy. Microbiological Journal, 76 (5), 2-8 http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000236458 [In Ukrainian].

 

Institute of Information Technologies of VNLU


+38 (044) 525-36-24
Ukraine, 03039, Kyiv, Holosiivskyi Ave, 3, room 209