Про- та антиоксидантна системи і патологічні процеси в організмі людини / Резніков О. Г., Полумбрик О. М., Бальон Я. Г., Полумбрик М. О. (2014)
web address of the page http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000237158 Visnyk of the National Academy of Sciences of Ukraine / Issue (2014, № 10)
Резніков О. Г., Полумбрик О. М., Бальон Я. Г., Полумбрик М. О. Про- та антиоксидантна системи і патологічні процеси в організмі людини Наведено аналіз сучасних даних літератури та власних досліджень авторів щодо хвороби сучасності - антиоксидант-індукованого стресу, який спричинює зміни структури нуклеїнових кислот, амінокислот, протеїнів, ліпідів та індукує розвиток онко-, кардіоваскулярних хвороб, аутизму, атеросклерозу, діабету тощо. Розглянуто механізми дії антиоксидантів на патологічні процеси в організмі людини і сучасні підходи до розроблення харчових продуктів, збагачених мікроелементами, а також шляхи подолання оксидативного стресу.
Бібліографічний опис: Резніков О. Г., Полумбрик О. М., Бальон Я. Г., Полумбрик М. О. Про- та антиоксидантна системи і патологічні процеси в організмі людини. Вісник Національної академії наук України. 2014. № 10. С. 17-29. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000237158 | Visnyk of the National Academy of Sciences of Ukraine / Issue (2014, 10)
Transliteration
Reznikov O. H., Polumbryk O. M., Balon Ya. H., Polumbryk M. O. Pro- ta antyoksydantna systemy i patolohichni protsesy v orhanizmi liudyny
Cite: Reznikov, O. H., Polumbryk, O. M., Balon, Ya. H., Polumbryk, M. O. (2014). Pro- ta antyoksydantna systemy i patolohichni protsesy v orhanizmi liudyny. Visnyk of the National Academy of Sciences of Ukraine, 10, 17-29 http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000237158 [In Ukrainian]. |
|
|