Разработка технологии получения сухого лецитина из фосфатидного концентрата подсолнечника / Шульга С. М. (2012)
Ukrainian

web address of the page http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000434850
  Science and innovation      А - 2018  /     Issue (2012, Т. 8, № 5)

Шульга С. М.
Разработка технологии получения сухого лецитина из фосфатидного концентрата подсолнечника

Бібліографічний опис:
Шульга С. М.  Разработка технологии получения сухого лецитина из фосфатидного концентрата подсолнечника. Наука та інновації. 2012. Т. 8, № 5. С. 62-71. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000434850

English  Science and innovation   /     Issue (2012, 8 (5))

translit Transliteration

Shulga S. M.
Razrabotka tekhnologii poluchenija sukhogo letsitina iz fosfatidnogo kontsentrata podsolnechnika

Cite:
Shulga, S. M. (2012). Razrabotka tekhnologii poluchenija sukhogo letsitina iz fosfatidnogo kontsentrata podsolnechnika. Science and innovation, 8 (5), 62-71 http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000434850 [In Russian].

 

Institute of Information Technologies of VNLU

+38 (044) 525-36-24
libnas@nbuv.gov.ua
Ukraine, 03039, Kyiv, Holosiivskyi Ave, 3, room 209