Розроблення способу експрес-оцінки кольору борошна й макаронів, вироблених із пшениці різних видів / Вечерська Л. А., Голік О. В., Реліна Л. І., Буряк Л. І., Шелякіна Т. А. (2020)
web address of the page http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001208181
Plant Varieties Studying and Protection  Б - 2019 /  Issue (2020, Т. 16, № 4)
Вечерська Л. А., Голік О. В., Реліна Л. І., Буряк Л. І., Шелякіна Т. А.
Розроблення способу експрес-оцінки кольору борошна й макаронів, вироблених із пшениці різних видів
Бібліографічний опис:
Вечерська Л. А., Голік О. В., Реліна Л. І., Буряк Л. І., Шелякіна Т. А. Розроблення способу експрес-оцінки кольору борошна й макаронів, вироблених із пшениці різних видів. Plant Varieties Studying and Protection. 2020. Т. 16, № 4. С. 343-348. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001208181 | |
|
|
PDF