Розроблення способу експрес-оцінки кольору борошна й макаронів, вироблених із пшениці різних видів / Вечерська Л. А., Голік О. В., Реліна Л. І., Буряк Л. І., Шелякіна Т. А. (2020)
UkrainianEnglish

інтернет-адреса сторінки: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001208181
  Plant Varieties Studying and Protection   Б - 2019  /     Випуск (2020, Т. 16, № 4)

Вечерська Л. А., Голік О. В., Реліна Л. І., Буряк Л. І., Шелякіна Т. А.
Розроблення способу експрес-оцінки кольору борошна й макаронів, вироблених із пшениці різних видів

Бібліографічний опис:
Вечерська Л. А., Голік О. В., Реліна Л. І., Буряк Л. І., Шелякіна Т. А. Розроблення способу експрес-оцінки кольору борошна й макаронів, вироблених із пшениці різних видів. Plant Varieties Studying and Protection. 2020. Т. 16, № 4. С. 343-348. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001208181

 

Інститут інформаційних технологій НБУВ

+38 (044) 525-36-24
libnas@nbuv.gov.ua
Голосіївський просп., 3, к. 209
м. Київ, 03039, Україна