Production and physicochemical characterization of xanthan gum by native lactose consuming isolates of Xanthomonas citri subsp. citri / Moravej R., Alavi S. M., Azin M., Salmanian A. H. (2020)
UkrainianEnglish

інтернет-адреса сторінки: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001218164
  The Ukrainian Biochemical Journal     А - 2019  /     Випуск (2020, Vol. 92, № 1)

Moravej R., Alavi S. M., Azin M., Salmanian A. H.
Production and physicochemical characterization of xanthan gum by native lactose consuming isolates of Xanthomonas citri subsp. citri

Cite:
Moravej, R., Alavi, S. M., Azin, M., Salmanian, A. H. (2020). Production and physicochemical characterization of xanthan gum by native lactose consuming isolates of Xanthomonas citri subsp. citri. The Ukrainian Biochemical Journal , 92 (1), 92-102. http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001218164

 

Інститут інформаційних технологій НБУВ

+38 (044) 525-36-24
libnas@nbuv.gov.ua
Голосіївський просп., 3, к. 209
м. Київ, 03039, Україна